Диета Кенлехнера
Доктор-диетолог М. Кенлехнер утверждает, что избыточный вес появляется при неправильном балансировании углеводов и жиров. Его теория ратует за то, что углеводы нельзя принимать в пищу одновременно с жирами <br><br>
Например, употреблять картошку с мясом нельзя ни в коем случае, кроме того, вермишель “не дружит” с сырным соусом и, а все фрукты (и, вообще, все сладости) по теории доктора Кенлехнера полнят людей, кроме арбузов, грейпфрута и крыжовника. Так как фрукты все-таки полезны для здоровья, то доктор Кенлехнер решил, что их заменит фруктовый уксус, если принимать два раза день по одной-две столовые ложки, размешав в стакане воды.
Доктор Кенлехнер так же считает, что оптимальное соотношение веществ должно достигаться большим количеством белков, одной третью жира небольшой часть углеводов. Именно поэтому диета Кенлехнера не ограничивает людей в калорийности.
При этой диете Кенлехнера рекомендуется употреблять постное мясо, говяжий фарш в сыром виде с яйцами, кое-какие субпродукты, рыбу, телячью колбаса, птица, и продукты из обезжиренного молока. Так же никаких ограничений нет на салаты и тушеные овощи.
Правда, есть одно большое “но”.
Диеты Кенлехнера нельзя придерживаться людям, у которых больные почки, потому что высокое содержание белка может им навредить.
Читайте также:
